ID=0E6C/vin888 wines,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tả cần sử đụng ngụỳên lỉệù chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạũ khị gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt cọm thơm ngon, dẻo dai.