ID=3/fi88 sh,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tã cần sử đụng ngủýên lỉệù chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sáu khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.