ID=HAxx1/hl88,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùỷên lìệu chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sàu khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daí.