ID=lZ4ja/fanvin bet fanvin,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườị tá cần sử đụng ngùỳên lìệú chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. saủ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
