1. Mỳ Quảng từ bao đời nay được biết đến không chỉ là món ngon Đà Nẵng, mà nó còn mang linh hồn, niềm tự hào to lớn của con dân Đà Thành. Đến với Đà Nẵng, bạn sẽ được thử rất nhiều loại mì quảng như mì quảng gà, mì quảng tôm thịt, mì quảng ếch,..
2. Bánh xèo tôm nhảy không còn là cái tên xa lạ khi nhắc đến ẩm thực bánh xèo Đà Nẵng. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những cái bánh xèo vàng giòn, thơm ngon. Quán có hai loại nhân là tôm nhảy và nhân thịt bò. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ những món đặc sản khác như nem lụi, bún thịt nướng, bún đậu mắm tôm,…
3. Cao lầu là món ngon Đà Nẵng chỉ chung thủy với một công thức duy nhất. Cao lầu với những sợi mì vàng sậm, hơi đục được làm từ bột gạo ngâm với tro của một loại cây sống ở Cù Lao Chàm. Nước dùng cao lầu đậm đà nhờ những miếng thịt xíu ướp đậm đà tiết ra có vị ngọt nhẹ. Hút sồn sột từng sợi mì mềm mại, thấm xì dầu cũng thịt xíu đậm đà, dai dai sẽ khiến bạn hài lòng.
